新妈妈们通常都有很多建议——有些是受欢迎的，有些则不然。但有一个与众不同的智慧:几十年来，女性一直被告知她们应该喝吉尼斯黑啤——一种深色的爱尔兰啤酒，以增加母乳的产量，并为新生儿提供营养。对于吉尼斯的爱好者来说，这可能是一个受欢迎的建议。但它经得起科学的检验吗?

 

我们所知道的一件事是，这个想法在吉尼斯出现之前就已经有了很深的历史渊源。事实上，几个世纪以来，人类一直在宣扬啤酒能提高牛奶产量的好处。早在公元前2000年在美国，有记录显示苏美尔人用啤酒来辅助母乳喂养。和其他许多食物一样——比如茴香、葫芦巴(一种草本植物)和燕麦——啤酒被誉为“催乳剂”，杏耀QQ一种被认为能促进泌乳的食物。几个世纪以来，这成为了世界各地的传统信仰。

 

“这是跨文化的，”丹麦欧登塞大学医院的临床药理学家Maija Bruun Haastrup说。“我发现很有趣的一点是，我们到处都有这种老掉牙的故事。”

 

在20世纪初，围绕吉尼斯的营销活动，特别是，给了它一个特殊的身份，作为一种“健康”的饮料。因为这种啤酒最初是用一种酵母制造的，这种酵母使啤酒的铁含量很高， 杏耀主管团队 ，所以据报道，当时有人向献血者或刚在医院接受手术的病人提供这种啤酒。这有助于巩固该饮料最初的口号:“健力士对你有好处。”母乳喂养的妈妈们也被鼓励喝这种饮料，作为补充奶水的滋补品。

 

虽然我们现在知道，围绕这种饮料的宣传活动可能夸大了它的好处，但哈斯楚普说，啤酒能促进母乳的说法有一定的科学依据。

 

“需要强调的是，这里的研究数量相当有限，”她警告说。但一些研究已经发现，大麦啤酒花中的多糖(一种碳水化合物)与催乳素(一种帮助从乳房组织分泌乳汁的激素)的增加之间存在联系。这些因素也许可以解释为什么过去喝啤酒的人感觉这种饮料对他们生产牛奶的能力有有益的影响。

 

但有一个警告:在这种啤酒花混合物中加入酒精会掩盖大麦可能带来的任何潜在好处。加里波和朱莉研究,两个biopsychologists在位于费城的莫内尔化学感觉中心进行的,在1990年代进行了里程碑式的研究表明,当母亲饮酒和母乳喂养,似乎改变其乳汁的味道,导致婴儿喂少超过一段时间。

 

比彻姆现在是莫奈尔化学感官中心的名誉主任

 

在对40多篇论文的荟萃分析中，Haastrup发现了研究中的另一种模式，强调了酒精是如何影响身体排出牛奶的方式的。Haastrup说，乳房通过一种叫做“失望”的反射来释放乳汁，这种反射是由一种叫做催产素的激素引起的。

 

“酒精会大量抑制催产素，”她说。“因此，如果你摄入酒精，你的催产素分泌就会减少，这就导致了延迟的牛奶分泌反射。”

 

关于母乳喂养和酗酒，这项研究能告诉我们什么呢?比彻姆说，一方面，“我认为(母亲们)应该知道，饮酒在某种程度上促进了母乳喂养这一仍然流行的观点是没有科学依据的，这一点很重要。”