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禁食是健康领域的一个热门话题，这是有原因的。
它与许多益处相关——从减肥到促进身体健康和寿命。
有许多类型的禁食方法，如间歇性禁食和水禁食。
“快速模仿”是最近禁食的一种趋势，在一段时间内限制卡路里的摄入。
这篇文章回顾了模仿禁食的饮食，所以你可以决定它是否适合你。
什么是模拟禁食的饮食?
这种模仿禁食的饮食方式是由意大利生物学家和研究人员瓦尔特朗戈博士(Dr. Valter Longo)发明的。
他试图复制禁食的好处，同时仍然为身体提供营养。他的修改避免了与其他类型的禁食相关的卡路里剥夺。
禁食模拟饮食——或“快速模拟”——是一种间歇性禁食。但是，它与更传统的类型不同，例如16/8方法。
禁食模拟方案是基于几十年的研究，包括一些临床研究。
虽然任何人都可以遵循快速模仿的原则，但朗格博士通过自己创办的营养科技公司L-Nutra，销售一个名为ProLon禁食模仿饮食的五天减肥项目
它是如何工作的?
ProLon模拟节食计划的禁食包括5天的预先包装好的餐盒。
所有的食物和零食都是由天然食物和植物制成的。套餐中碳水化合物和蛋白质含量低，但橄榄和亚麻等健康脂肪含量高。
在五天的时间里，节食者只吃食物包里的食物。
第一天的饮食大约提供1090千卡热量(10%的蛋白质，56%的脂肪，34%的碳水化合物)，而第二到五天只提供725千卡热量(9%的蛋白质，44%的脂肪，47%的碳水化合物)。
低热量，高脂肪，低碳水化合物含量的膳食，使你的身体产生能量的非碳水化合物来源后，糖原储存耗尽。这个过程称为糖异生(2)。
根据一项研究，这种饮食被设计成提供正常热量摄入的34-54%。
这种热量限制模仿了身体对传统禁食方法的生理反应，如细胞再生、炎症减轻和脂肪损失。
普罗隆建议所有的节食者在开始五天的禁食前都要咨询专业的医生或注册营养师。
