瓶装水的销售在全球范围内蓬勃发展。它现在是美国最受欢迎的饮料,杏耀QQ消费每年都在增长。它携带方便,安全,容易储存。它也可以说是最不必要的消费品——在大多数地方都可以买到免费的饮料,包装和运输的成本很高,价格也过高。
了解瓶装水消费的驱动因素是使该行业更可持续发展的第一步。加州大学圣克鲁斯分校的社会学家Andrew Szasz对瓶装水现象进行了十多年的研究,他认为瓶装水行业的出现是因为人们开始不信任当地的水源。在精明的营销手段的诱惑下,消费者转向瓶装水,以保护自己不受威胁。密歇根州弗林特市的水中毒危机加剧了消费者的担忧。
Szasz将这种现象描述为“反向隔离”的一个例子。“人们害怕环境威胁,而不是通过政治行动来解决问题,他们试图通过购买来摆脱灾难。他说:“这是一种变态的环保主义,你不去解决问题,而是在自己周围制造这种清洁的、可消费的泡沫。”“瓶装水是想象中的避难所。你会产生保护自己的错觉。他还提到了标签所扮演的角色,包括绿色和蓝色的自然形象、雪山的图片,以及“纯净”这样的字眼。他说:“瓶子本身就传达了一个信息。“这一定是纯的,因为有人不怕麻烦,把它与环境隔离开来。”
倒向隔离的问题在于,它削弱了政府解决城市供水问题的意愿。“它减少了人们对这个问题的担忧,因为他们相信它是有效的。它破坏了真正组织变革的政治意愿。”
用于瓶装水的塑料制品对环境造成了另一个巨大的破坏。2017年美国销售了近140亿加仑的水(见“美国瓶装水消费量”),其中70%装在单次使用的塑料瓶中,通常由聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)制成。总的来说,每年大约有200亿个塑料水瓶被使用。其中大约54%是可回收的。
随着这个行业的发展,反对的声音也越来越大。一些环保组织呼吁全面禁止瓶装水的销售。自然资源保护委员会说:“我们能做的最好的事情是保护我们的水道,在一开始就尽可能多地把塑料从废物流中分离出来。它建议人们停止购买瓶装水,而是携带一个可重复使用的瓶子从水龙头里取水。
瓶装水行业也听到了这样的呼声。雀巢(Nestle)、百事可乐(PepsiCo)、可口可乐公司(Coca-Cola Company)、Dr Pepper Snapple Group和Keurig等公司显然有动机设计出更好的替代业务。他们中的许多人已经将可持续发展官员纳入了自己的c级职位,并让他们在战略规划中拥有发言权。
回收是雀巢北美公司首席可持续发展官David Tulauskas非常重视的一个领域。虽然理论上PET可以回收再利用,但它最终往往会变成低档塑料。他说:“我们面临的部分挑战是确保葡萄酒保持在最高水平。”
雀巢北美公司已经承诺到2025年50%的水瓶由回收的PET制成,到2021年的中期目标是25%——大约是现在使用的rPET的四倍。它的波兰之春品牌将在2022年之前使用100%的回收塑料。
图劳斯卡斯表示,雀巢正与塑料加工厂密切合作,“让他们相信”高档回收材料“有市场”。他们把瓶子撕碎,清洗干净,送到树脂制造商那里,树脂制造商会把这些材料分开。图劳斯卡斯说:“到那时,我们就可以把这只水晶宠物拿回来了。”雀巢的目标是与rPET供应商签订长期合同,以激励他们投资于这项技术。
尽管如此,即使是高科技的分类设施和未来派的塑料回收商也只能走这么远。首先,消费者必须承诺把他们的塑料瓶放在回收箱开始。今天生产的塑料中大约有一半是一次性的, 杏耀娱乐平台怎么样,然后被丢弃。图劳斯卡斯说,他的公司正在努力改变这种状况。雀巢与拥有66年历史的非营利组织“保持美国美丽”(Keep America Beautiful)合作,杏耀联系帮助人们了解如何以及如何进行回收利用。
改变消费者的决定是这个等式中最困难的部分,
杏耀的体会 ,当然也超出了一家公司的控制范围。但该行业所能做的是确保其做法尽可能可持续,以提供清洁、安全的饮用水,同时将对环境的破坏降到最低。
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